玉米罐头杀菌锅 高温杀菌锅厂家当今社会,玉米粒罐头在国内外都受到消费者的青睐,经过调味的完整玉米粒降低了烹饪难度。并且玉米粒罐头大多可以保存很久,适合长期储存。由于饮食文化的差异,玉米粒罐头在国外的发展较早,随着多元文化的发展和人们生活水平的提高以及加工技术装备的日益完善,我国的玉米粒罐头产业正在快速发展中。
罐头杀菌时,多采用高温杀菌锅。高温杀菌锅灭菌方法针对产品的不同,有水浴灭菌、蒸汽灭菌、喷淋灭菌、水汽混合式灭菌等方式,为了实现食品杀菌效果,杀菌锅内杀菌温度普遍较高,能杀死内部微生物,大大延长罐头保质期。设备内部装温度传感器,能够采集、记录锅内杀菌温度,方便操作人员及时对温度进行控制。
玉米罐头杀菌锅 高温杀菌锅厂家重诺公司资质齐全,技术雄厚,产品质量可靠,得到了全国各地用户的一致好评。杀菌锅优点如下:
1、整个过程中避免了产品与空气接触,锅内不存在冷空气团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。
2、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生
3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
4、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。
5、整个生产过程中都有水浸泡产品,从而产生浮力,大大降低了包装材料的破坏。
6、完全被水浸没,温度能从全方位渗透到产品中。
7、热水能够重复使用,降低能量消耗,节省能源。
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